التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل البسبوسة، تعد الحلويات من أميز وأفضل الأطباق داخل كل منزل مصري، حيث تهتم الأمهات بإعداد ولو نوعًا واحدًا منها، حيث يهوي تناولها الكبير والصغير، وتختلف الأصناف بتنوع مكوناتها وطرق تحضيرها، فبعضها يتم تحضيره بالفرن والبعض الأخر يتم مزج مقاديره وتركها مدة معينة بالثلاجة، والبعض الأخر يلزم تحضير صوص له.

وتعد البسبوسة من أفضل الحلويات الشرقية، حيث يهوي الأطفال والرجال والسيدات تناولها بكثرة، نظرًا للذة طعمها وتحرص ربات البيوت على تحضيرها بشكل مستمر بالعديد من الطرق، وتقديمها إلى أفراد العائلة والضيوف، حيث تتنوع طرق إعدادها فبعضها يدخل في تحضيرها المكسرات والبعض يفضل تناولها بالقشطة، والبعض يهوي تناولها بالشيكولاته، وهناك من يفضلها باللوز وجوز الهند، لذا قمنا بإحضار أسهل الطرق لتحضيرها دون مشقة وتعب وبأقل التكاليف.

البسبوسة
طريقة عمل البسبوسة

طريقة تحضير البسبوسة

المكونات

  • كوب من السميد الناعم
  • نصف كوب من السكر
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • كوب زبادي
  • ربع كوب من جوز الهند الناعم
  • ربع كوب من الزبدة المذابة

مقادير الشربات

  • 2 كوب من السكر
  • كوب من الماء
  • عصير ليمون

طريقة إعداد الشربات

نقوم خلط جميع المكونات المستخدمة في تجهيزه وتركهم على النار لمدة تصل إلى 25 دقيقة كاملة، ومن ثم نقوم برفعه وتركه ليبرد

طريقة التحضير

  • نقوم بوضع كافة المقادير السابق ذكرها في إناء والقيام بتقليبها جيدًا حتي نحصل على عجينة متماسكة
  • نقوم بإحضار صينية ودهنها ببعض الزبدة والدقيق، ثم نقوم بوضع العجينة بها
  • نقوم بتسخين الفرن، ومن ثم وضع الصنية بها وتركها حتي تنضح جيدًا ويحمر الوجه
  • نقوم بإخراج الصينية وسقيها بالشربات حسب الرغبة، ومن ثم قومي بتقديمها لأفراد أسرتك لتناولها.

قد يهمك

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.