X
    Categories: مطبخ

طريقة عمل شاورما الدجاج بالخطوات

طريقة عمل شاورما الدجاج بالخطوات، يفضل الكثير من الشباب والصغار، تناول الوجبات السريعة ومن بينها الشاورما، حيث يمكنك تحضيرها في منزلك لأطفالك وأفراد أسرتك بسهولة، دون تكاليف شرائها جاهزة، أو عدم التأكد من كونها آمنة لأطفالك أم لا، حيث تعد شاورما الفراخ أحد الأكلات المنتشرة في مصر والشرق الأوسط، وهي عبارة عن دجاج مضاف إليها بعد التوابل، والتي تمنحها مذاقا مميزا ولذيذا.

لذا سنقوم اليوم بعرض طريقة عمل شاورما الدجاج، التي يهواها الكثيرين سواء الشباب أو الصغار، والتي يمكن لكل أم وربة منزل تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

طريقة عمل شاورما الدجاج

شاورما الدجاج

المقادير

  • عدد من أرغفة العيش الشامي الكبير حسب رغبتك
  • صدور دجاج مسلوقة وخالية من العظم ومفرومة
  • شرائح بصل
  • 1/2 حزمة من الكزبرة المقطعة
  • كمية قليلة من الدقيق
  • مايونيز
  • ملح

طريقة التحضير

  • قومي بتحمير شرائح البصل، ومن ثم قومي بإضافة صدور الفراخ ، مع التقليب جيدا
  • قومي بإضافة المايونيز، الكزبرة، الدقيق، والملح إلى الخليط السابق، وبعدها قومي برفعه من على النار.
  • قومي بإحضار أرغفة العيش الشامي وفتحها من الوسط، وتقطيعها إلى 4 قطع على هيئة مثلثات.
  • قومي بدهن العيش بالمايونيز، وبعدها حشوه بالخليط ولفه جيدا.
  • أدهني وجه العيش بعد الحشو بالمايونيز، وبعدها ضعيه في الفرن، حتى يحمر وجهه فقط، وبعدها قدميه لأفراد الأسرة وأطفالك بألف هنا.
  • يمكنك تقديم المخللات بجواره في حالة رغبتك في ذلك.

قد يهمك

هدير عادل :هدير عادل ، كاتبة ومحررة أخبار " رياضية، مصر، تعليم "، مهتمة بالشعر وكتابة الروايات القصيرة، خريجة آداب قسم تاريخ.